située à l'extrémité sud de la partie continentale de la Chine, couvre une superficie continentale de 178 000 km² et une superficie insulaire de 1 600 km². Baignée au sud par la Mer de Chine méridionale, elle a une ligne côtière de 3 368 km et de nombreuses îles. Située sous les basses latitudes, la province du Guangdong est traversée par le tropique du Cancer. Le Zhujiang, d'une longueur de 2 122 km, est le troisième fleuve de Chine. Le delta du Zhujiang aux terres fertiles est une région célèbre qui abonde en riz et en poisson.
Japan.pdf
La cuisine japonaise peut être définie comme la cuisine traditionnelle du Japon, Elle est constituée de viandes ou de poissons, de riz ou de nouilles, de légumes et d'algues, généralement assaisonnés avec des condiments locaux. Il est fréquent de manger en accompagnement lors d'un repas une petite soupe ainsi que des salaisons appelées tsukemono, le tout en utilisant des baguettes.
China.PDF
La cuisine chinoise est une des plus réputées au monde, et sans doute celle qui comporte le plus de variations. Il existe de nombreuses cuisines régionales dont les plus connues et les plus répandues, en ordre géographique, sont celles du Guang Dong.
Sweet.PDF
Chaque semaine notre chef de cuisine vous propose une sélection de mets délicieux et équilibré.
Vous avez la possibilité de prendre notre assiette du jour, ou le menu du jour.
Nous vous proposons aussi un menu végétarien.
semaine.pdf
Spécialité Taïwanaise
Filet de porc grillé sauce Nashi
21.50
BUFFET FROID ET CHAUD A GOGO
Dès le 27 janvier 2012 tous les vendredis et samedis
(uniquement le soir)
Assortiment de salade
Sushi et Sashimi
Yaki tori
Entrées chaudes
Yasai Tempura ( légumes panés )
Ebi Teppan Yaki
Poulet sauce Hoisin
Boeuf croustillant
Yaki Udon et riz sauté au Kikkoman
etc...
Lundi - Vendredi:
07:00 - 23:00
Samedi: 10:00 - 23:00
(Fermé le dimanche)
guang_bluewin.ch
Web Master www.monib.ch
